*** Wishing you Happiness ***

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【Photos by Ebico (海老原博和)】


音楽を奏でるような、素晴らしい日々になりますように


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Photo by Satomi Ito


コンサート・サロン “Les ailes”(レ・ゼール)

2019年04月07日

Tip


日本ではチップの習慣はありませんので

海外に来ると感じるのは

あの日常的な素晴らしいサービスが基本0円というのが

むしろとんでもなく凄い気がします


お客様が神様なのではなくて

クオリティの高い接客をしている

日本の接客業の皆さんの方が、むしろ神です


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テーブルを担当してくれたウエイターのおじさまは

これでもかと言う位に

テーブルにコミュニケーションにやって来ます


オーダーを取りに来たり、お料理を運ぶだけでなく

5分以内に一回は、必ずやって来るという

非常に熱心な頻度でお出ましです


『どうだ、旨いか?』『味はどうだ?』

『量は足りてるか?』『旨いか?』


大丈夫だよ、美味しいから!!


きっと、サービスということなのですね


合計金額の、相場で何%がチップとだいたい決まっているので

(どの位の金額にするかは、その時のサービスの

満足度によって、多めにしたり最低限にしたりします)


『どうだ、旨いか?』バリエーションを

バッハのゴルトベルグ変奏曲(30変奏まであります)に

負けない勢いで炸裂しなくても


おおよそ2000円のチップはあなたの手元に入るから

おじさま、心配しないで下さい

Satomi
タグ:Hawaii
posted by satomi at 01:00| Comment(0) | 日記