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【Photos by Ebico (海老原博和)】


音楽を奏でるような、素晴らしい日々になりますように


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Photo by Satomi Ito


コンサート・サロン “Les ailes”(レ・ゼール)

2019年02月19日

サイゼリア


次の予定にお伺いする間に

遅めのお昼を済ませて置こうと思い

あまり店舗の無い地域だったので

普段滅多に行くことがないサイゼリアに寄ってみました


PCを開いて作業している、お一人でいらしたお客様も

そこそこ居るので、思ったよりアウェー感もさほどなく?


横のおばさま方の集まりのテーブルで、メニューの料金の安さに驚き

「何これー、信じられない〜」と談笑なさっているのを

静かに聞き流しながら、お食事をとりました


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(※こういうメニューは存在していません)


店員さんが、ずいぶん少ないなと思いながら

しばらく見ていると


どうも店員さんたった一名で、ホール全部をやっているようでした

オーダー、お料理を運ぶのも片付けも、見るとお一人です


座席は、半分ほどがやっと入っているような客数で

フルで忙しいとまでは行かないにしても

人員の配置として

もう1名いると、安心なのかなと思う感じです


二人掛けのコンパクトなお席も半数ほどあり

一名で来客の場合もあります


席番で40卓ほどあって、それを全部一人で賄うのは

さすがに大変そうだなと思いました


店員さんは、まるで養鶏場とか養豚場で餌を撒いている風に

かったるい雰囲気を全開にしていて

だいぶ雑な感じでサーブして頂きましたが(笑)


フードコートのように、セルフサービスで

パントリーに自分で取りに行くのでも

作業の軽減化でむしろ構わない気もしますね


“こんな事、やりたくもない”と心から思っているのが

滲みだしている状態で、アルバイトでも嫌々ながら働くのは

本人にとっても気の毒だろうなと思いました



お給料体形が高めのお店だと

それなりの内容と接客スキルが必要だと思いますので

厳しさをクリアしないと雇って頂けませんが


自分で感じるよりももっと、人からは状態が良く見えていて

思考や感情が、何気ない動作に表れますね


目先の小さなお金を得る為に

色々と捨ててしまうよりも


長期的なスパンで目標を持てた方が

人生面白くなるのかもしれません

Satomi
タグ:one day
posted by satomi at 01:00| Comment(0) | 日記